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    Churrasco relleno de queso manchego Ingredientes: 1 pieza de churrasco de 8oz aproximadamente 6 lascas de queso manchego 3 lascas de tocineta o chorizo cortado en lascas finas Sal y pimienta a gusto Palillos de diente Procedimiento: Machacar el churrasco para estirarlo. Condimentarlo con sal y pimienta y cortarlo en tres partes iguales. Colocar dos […]
Jelly shots de sex on the beach

Jelly shots de sex on the beach

Jelly shots de sex on the beach

Ingredientes:

  • 3 oz gelatina de china
  • 1/2tz agua caliente
  • 1/2 tz vodka
  • 1/2 tz licor de melocotón
  • 1/2 tz jugo de cranberry

Procedimiento:
Disolver la gelatina en el agua caliente completamente. Anadir los demás ingredientes batiendo hasta incorporarlos. Verter la mezcla en vasitos de shots, poner en la nevera por 4 horas y listo.

Aguacates rellenos de ensalada de bacalao

Aguacates rellenos de ensalada de bacalao

Aguacates rellenos de ensalada de bacalao

Ingredientes:

  • 2 Aguacates maduros medianos
  • Jugo de 1/2 limón
  • 1lb bacalao desalado
  • 1oz cebolla lila picadita
  • 1 diente ajo machacado
  • 1oz pimientos picaditos
  • 1 hoja de lechuga bien picadita
  • 1/2 tomate picadito
  • 2 cdas vinagre de manzana
  • 1/4 tz mayonesa o aceite de oliva
  • Cilantro a gusto

Procedimiento:

Cortar los aguacates a la mitad a lo largo, retirarle las pepas y con una brocha agregarle limón. En un envase mezclar el restante de los ingredientes completamente, dividir en 4, rellenar las mitades y listo.

Alitas fritas en salsa de miel y mostaza

Alitas fritas en salsa de miel y mostaza

Alitas fritas en salsa de miel y mostaza

Ingredientes:

  • 1lb alitas de pollo condimentadas a gusto
  • ½ cdta ajo en polvo
  • ½ tz harina de trigo
  • ½ cda paprika
  • ¼ cdta pimienta cayena
  • Sal y pimienta
    Salsa:

  • 2 cdas mostaza
  • ¼ tz miel
  • 2 cdas crema de leche
  • 1 cda mantequilla
  • ½ cdta jengibre molido

Procedimiento

Mezclar la harina con ajo en polvo, paprika y pimienta cayena. Empanar las alitas en esta harina y pasarlas por un colador para quitarle el exceso de harina. Freírlas en abúndante aceite a temperatura alta por 10 minutos. Mezclar los ingredientes de la salsa completamente. Cocinar en una olla a temperatura mediana por 5 minutos. Servir la salsa junto con las alitas y listo.

Churrasco relleno de queso manchego

Churrasco relleno de queso manchego


Churrasco relleno de queso manchego

Ingredientes:

1 pieza de churrasco de 8oz aproximadamente
6 lascas de queso manchego
3 lascas de tocineta o chorizo cortado en lascas finas
Sal y pimienta a gusto
Palillos de diente


Procedimiento:

Machacar el churrasco para estirarlo. Condimentarlo con sal y pimienta y cortarlo en tres partes iguales. Colocar dos lascas de queso dentro de las partes del churrasco y enrollarlas de un extremo hacia otro. Enrollar las lascas de tocineta o chorizo sobre cada pieza de churrasco y sujetarlas con unos palillos de diente. Dorarlos en un sartén con un poco de aceite y llevar al horno 350 grados por 10 minutos dependiendo el término de cocción y grosor de la pieza y listo.