Desayuno con yogurt completo

Desayuno con yogurt completo

Ingredientes:

  • 1 tz yogurt sin sabor
  • ¼ tz leche de almendras
  • 4 fresas cortadas a la mitad
  • 2 cdas avena instantánea
  • 1 guineito niño
  • ½ tz papaya picadita
  • 1 cda aceite de coco
  • 1 cda almendras en lascas
  • 1 cda coco rallado
  • ¼ tz granola

Procedimiento:

En una licuadora moler los primeros 6 ingredientes completamente. Colocar en un plato hondo y añadirle los demás ingredientes en la parte superior y listo.

Sofrito criollo

Sofrito criollo

Ingredientes:

  • 1 maso de cilantro
  • 1 maso de recao
  • 2 hojas de orégano brujo a gusto
  • 2 cebollas medianas cortadas en cubos
  • 2 pimientos verdes del país cortados en cubos
  • 8 ajíes dulces sin semillas
  • 8 dientes de ajo

Procedimiento:

En un procesador de alimentos moler todos los ingredientes completamente hasta formar el sofrito. Mantenerlo refrigerado hasta el momento de utilizarlo.