Relleno de pavo

Relleno de pavo:

Ingredientes:
2 cdas mantequilla
1 cda italian seasoning
1/2 lb pan Mallorca cortado en cubitos
1 diente de ajo machacado
1oz cebolla picadita
1cdta sofrito
1/2 tz salsa de tomate
1/2 lb carne molida adobada

Procedimiento:
Derretir mantequilla y mezclar con adobo. En un envase mezclar con el pan completamente y hornear a 400 grados en una bandeja hasta que se tuesten. Sofreír en un sartén a temperatura mediana cebolla, ajo y sofrito por un minuto. Añadir carne y salsa y sofreír por 5 minutos movimiento ocasionalmente para que no se empelote. Una vez cocida añadir pan de Mallorca, cocinar por dos minutos y listo.

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