Ingredientes
- 1 libra de alitas de pollo
- 1 cucharadita de ajo molido
- ½ cucharadita de orégano en polvo
- ½ cucharadita de polvo de cebolla
- ½ cucharadita de pimienta cayena
- 1 cucharada de sal
- 1 taza de cerveza
- ½ taza de harina de trigo
- ½ taza de fécula de maíz
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharada de paprika
Procedimiento
- Marina las alitas con los siguientes 6 ingredientes por un mínimo de 2 horas.
- Retira del marinado y empana con el resto de los ingredientes.
- Fríe a temperatura alta por 8 minutos aproximadamente.
- Sirve con salsa barbecue a gusto.
3 respuestas
Puedo usar el Air Fryer?
Hola chef tengo una confusión , a los primeros 6 ingredientes no le hechas ninguna de las harinas para marginar? Pq yo hago una receta similar para camarones y pescado pero mezclo la harina con los primeros 6
Me podrías aclarar y que Dios te bendiga ya prontito estaré comprando tu libro
Todos los días veo su programa de televicion. Me encantan sus recetas, muchas de ellas la practico en casa..