Arañitas de Plátano

Rinde 4 porciones aproximadamente  

Ingredientes

• 2 plátanos verdes pelados  
• 1 cucharadita de adobo  

Procedimiento

1. Ralla los plátanos por los huecos más grandes del guayo. 
2. Agrega el adobo y mezcla con el plátano rallado.
3. Humedece las manos en agua y forma bolitas del tamaño de 2 cucharadas.
4. Aplasta las bolitas ejerciendo presión y compacta formando la arañita.
5. Fríe en aceite, a temperatura mediana alta, hasta que se doren por ambos lados y se cocinen internamente.

No te pierdas el vídeo…