Ingredientes
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 6 onzas de jamón de cocinar picadito
- 6 onzas de cadera de pollo picadita y adobada
- 6 onzas de camarones pequeños limpios
- 1 onza de cebolla bien picadita
- 6 onzas de zanahorias y guisantes cocidos
- 2 tazas de arroz cocido
- 2 huevos revueltos (revoltillo)
- 2 ramitas de cebollín picaditas
- ¼ taza de salsa soya
Procedimiento
- En una sartén a temperatura alta, añade aceite y sofríe la cadera de pollo por 3 minutos.
- Agrega el jamón de cocinar y los camarones. Sofríe 2 minutos.
- Añade la cebolla, la zanahoria y los guisantes. Sofríe 1 minuto.
- Agrega los demás ingredientes, cocina a temperatura baja por 5 minutos y listo.
11 respuestas
Excelente receta y todas que hace en el programa Día@Dia.
Muchas Felicidades
Excelente! Lo pienso hacer!
¿Es obligatorio usar aceite de sésamo?
No, puedes usar aceite normal
Muy buenas recetas.me gustan mucho
Eres tremendo Chef, me encantan tus recetas, aunque algunas parezcan difíciles de hacer tu modo de enseñanza las hace fáciles. Las explicas muy bien. Además, tu humildad hace que te apreciemos cada día más. Mucho éxito, DTB
gracias por tan lindas palabras
Mi esposo me regalo tu libro, fantastico.
Que dios te bendiga y sigas publicando muchos mas.
qué chévere! espero que los disfrutes mucho
Gracias Edgard Noel por tu Bello libro tus Recetas son muy interesante y la ilustración de maravilla, Éxitos te amamos desde Mayagüez, esperamos pronto Ver tu próximo libro # 2, y espero verte la próxima vez pq no tenía quien me llevará a verte, TQM Besos y abrazos😘🙏DTB
Hola. Compré tu libro cuando se hizo la primera publicación y me encanta. Es muy fácil y ameno. He hecho casi todas las recetas de platos principales. Me ayuda a hacer comidas variadas y no aburrirnos con lo mismo de siempre. Me encanta. Muchos exitos.