Barritas de granola:
Ingredientes:
2 cdas mantequilla
1/2 lb marshmallow
1 cda vainilla
4 tz granola
1 tz coco tostado
1 tz almendras en lascas
Procedimiento:
En una olla a temperatura mediana agregar la mantequilla y derretir. Añadir los marshmallow y cocinar moviendo constantemente hasta que se derritan. Agregar los demás ingredientes mezclarlos completamente y retirar del fuego. Colocar en un molde cuadrado engrasado y presionarlo hasta que se compacte. Dejar enfriar, cortar en barritas y listo. Añadir chocolate a gusto.