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Bocadillos de pan con queso y salsa
Ingredientes:
- 4 lascas de pan de emparedado
- 2 cdas salsa marinara
- 1 tz queso mozarella
- 4oz queso crema
- ¼ tz harina
- 2 huevos batidos
- ¼ tz galleta molida
Procedimiento:
Untar queso crema en las lascas de pan, agregar la salsa marinara y sobre la salsa el queso mozarrella, cerrar hasta formar dos emparedados. Empanar los emparedados en harina, rebosar en huevo y empanar nuevamente en galleta molida. Freír a temperatura alta hasta que se doren, cortar en cuatro pedazos y servir.