Bocadillos de Queso, Guayaba y Tocineta

Ingredientes

• ¼ libra de queso mozzarella en bloque
• ¼ libra de pasta de guayaba
• 6 lascas de tocineta
• Palillos

Procedimiento

1. Coloca las lascas de tocineta en el microondas, cubiertas con un papel toalla húmedo, por 2 minutos.
2. Corta el queso en sticks de ½ pulgada de ancho. Corta la pasta de guayaba de la misma forma.
3. Une cada porción de pasta de guayaba con una de queso. Envuelve con la tocineta y sella con los palillos.
4. Las pones en el congelador por 3 horas mínimo.
5. Hornea a 400°F hasta que el queso se empiece a derretir. También las puedes freír a temperatura alta hasta que se dore por ambos lados y listo.

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