Bolitas de Ñame y Chorizo

Ingredientes:

• 2 tz ñame picadito
• 1 huevo
• ¼ tz harina 
  
• ½ cdta sal
  
• ½ cdta ajo en polvo
  
• ½ tz chorizo picadito

Procedimiento:

1. En una licuadora moler todos los ingredientes.
2. Hacer bolitas del tamaño de una cucharada
3. Freír por ambos lados hasta que se doré completamente.