Ingredientes
- 2 tazas de queso del país rayado
- 2 claras de huevo a punto de merengue
- ¼ taza de harina trigo
- ½ taza de pasta de guayaba cortada en cubitos
Procedimiento
- Mezcla el queso con la harina.
- Echa las claras a la mezcla de queso y harina, poco a poco, incorporando de manera envolvente con una espátula.
- Forma bolitas del tamaño de media cuchraradita, rellena con pasta d guayaba.
- Fríe en aceite caliente hasta que se doren.
11 respuestas
Me encanta tus recetas.
Me encantan todas sus recetas
Muchas gracias!
Me encanta leer sus recetas, he realizado varias y queda delicioso. Gracias por su alegría y profesionalismo.
Eres tremendo chef. Simpático y muy humilde. Nos trataste muy bien, súper y la comida estupenda y el servicio. Lo recomiendo a ojo cerrado.. Soy parte de Las Divas
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Gracias. Saludos!!!
Se puede usar otro queso
Sí, puedes usar otro queso de similar consistencia
Para los que no vivimos donde podemos comprar queso del país, hay alguna otra opción de queso?
Me encantan todas sus recetas
Me encantan todas sus recetas exitos