Ingredientes:
- 8 camarones 16/20 limpios
- 1 diente de ajo machacado
- 1 oz cebolla picadita
- 1 oz pimientos picaditos
- 1 oz ajíes dulces picaditos
- ¼ tz salsa de tomate
- 1 cda sofrito
- ½ tz caldo de camarones
- Cilantro y recao a gusto
Procedimiento:
- En un sartén a temperatura alta dorar los camarones por ambos lados y reservar.
- En el mismo sartén a temperatura mediana sofreír la cebolla el ajo, sofrito y pimientos en un poco de aceite por dos minutos.
- Agregar la salsa de tomates y sofreír un minuto más.
- Añadirle los demás ingredientes y cocinar a fuego bajo hasta que espese levemente, devolver los camarones y cocinar hasta que espese y listo.
11 respuestas
QUE RICO LO VOY A PREPARAR. GRACIAS CHEF EDGARDO, ME ENCANTAN TUS RECETAS PORQUE NO SON COMPLICADAS.
Me gusta .los voy a preparar despues les dejo saber com .me fue .gracias por conpartir sus recetas bendiciones para todos
SALUDOS CHEF
LO QUE NO SE ES LO DEL CALDO DE CAMARONES COMO HACERLO.
Normalmente si los camarones los cocinas congelados crean el caldo, see lo puedes usar, sino, viienen cubitos de camarones.
Me encantan tus recetas. Siempre las estoy verificando y anotando. Q tengas muchos éxitos. Dios te bendiga.
me encanto la receta immmmmm
Gracias por compartir con tu público las recetas.Me gusta tu manera tan sencilla de explicar el procedimiento al prepararlas.FELICIDADES POR tu programa.
Hize la receta y me quedo muy buena. Gracias!
Ya los hice deliciosod
Me encantan tus recetas como hago para conseguir tus libros d recetas eh echo algunas d tus recetas y quedan ricas y los postres y bebidas me encantan te felicitó haces muchas quisiera q hicieras un cake d tres leche podrias t veo todos los dias dtb
Me encantan sus recetas y forma de cocinar yo también soy cocinera y usted y sus ideas me han ayudado mucho lo felicito por su trabajo.