Chips de Plátano (Platanutres)
Ingredientes 1 plátano verde Sal a gusto ¼ taza de mayonesa 1 cucharadita de sofrito ¼ cucharadita de ajo Cilantro picadito a gusto Procedimiento Corta los chips de plátano a lo ancho con un grosor de ¼ de pulgada aproximadamente. Ponlos a freir en aceite a temperatura alta. Cocinar aproximadamente 2 minutos cada lado o […]
Emparedado de Salmón Ahumado
Ingredientes 2 cucharadas de mayonesa 1 cucharadita de mostaza ½ cucharadita de miel 1 cucharadita de mantequilla 3 setas cortadas en lascas 1 onza de espinaca 4 lascas de salmón ahumado 2 lascas de queso mozzarella 1 lasca de aguacate Procedimiento En un envase, mezcla los primeros 3 ingredientes formando una mayonesa compuesta y reserva. […]
Galletas de Leche Condensada
Solo 3 ingredientes y 3 pasos Ingredientes 1 taza de maizena 2 cucharadas de mantequilla 1 taza de leche condensada Procedimiento Mezcla los 3 ingredientes batiendo constantemente hasta formar una masa. Amasa 2 minutos. Estira y divide en bolitas del tamaño de 2 cucharadas. Aplasta con un tenedor y hornea a 350°F por 20 minutos.
Sándwich de Plátano
Ingredientes 1 plátano verde grande 1 onza de tocineta cocida y picadita 2 onzas de jamón de pavo picadito 2 onzas de pechuga de pollo hervida y desmenuzada ½ onza de cebolla picadita 1 hoja de lechuga picadita ¼ tomate picadito en lascas 2 cucharaditas de mayonesa Procedimiento Pela el plátano, cortar a lo largo […]