Spaghetti con Mantequilla de Ajo y Queso
Ingredientes: ½ libra de spaghetti 2 dientes de ajo machacados 4 cucharadas de mantequilla ½ taza de agua donde se hierve la pasta ½ taza de queso parmesano 2 ramitas de peregil picadito Procedimiento : En una olla con agua hirviendo cocina el spaghetti según las instrucciones del empaque. Reserva media taza de agua. En […]
Pasta con Vegetales y Salsa de Tomate y Queso
Ingredientes 1 onza de cebolla picadita 1 diente de ajo machacado 6 onzas de vegetales mixtos picaditos 1 taza de salsa tomate marinara 4 onzas de queso crema ½ libra de pasta hervida ½ taza de queso cheddar Procedimiento En una sartén a temperatura alta, sofríe la cebolla y el ajo por 1 minuto. Agrega […]
Pasta con Atún
Ingredientes ½ libra de coditos 2 latas de atún sin agua 1 onza de cebolla bien picadita 1 onza de pimientos bien picaditos 1 diente de ajo machacado ½ cucharadita de sofrito 4 aceitunas picaditas ¼ taza de kétchup ¼ taza de salsa de tomate ½ taza de salsa marinara ¼ cucharadita de adobo Cilantro […]
Pasta con Pollo y Brócoli
Ingredientes ½ libra de pollo 2 dientes de ajo molido 1 onza de cebolla picadita ½ libra de brócoli picadito 1 taza de caldo de pollo 1½ taza de heavy cream (crema de leche) ¼ paquete de pasta hervida ¾ taza de queso parmesano rallado Procedimiento Corta la pechuga de pollo en cubos y adoba. […]