Salsa Fresca de Mango
Ingredientes 1 taza de mango picadito 1 onza de cebolla lila picadita ¼ cucharadita de jengibre molido ¼ taza de vinagre de arroz 1 ramita cebollín picadito 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cucharadita de sriracha Procedimiento Mezclar todos los ingredientes
Mojo Verde
Rinde ¾ de taza aproximadamente (180 g) Ingredientes 4 onzas de cilantro (120 g) 2 onzas de cebollín (60 g) ½ cucharadita de jugo de un limón ½ cucharadita de vinagre blanco ½ cucharadita de ajo molido ¼ taza de aceite de oliva (60 ml) ½ cucharadita de sal Procedimiento En un procesador de alimentos […]
Pique Casero de Piña
En Casa De Mis Abuelos Siempre Había Una Botella Como Esta De Pique Casero. El Sabor Que Le Daba A La Comida Era Algo Espectacular. Ahora Te Comparto Mi Versión De La Receta: Pique Casero De Piña. ¡Que La Disfrutes!
Pique de Limón
Rinde ¾ taza aproximadamente (180 ml) Ingredientes: ½ taza de vinagre blanco (120 ml) ¼ taza de jugo de limón (60 ml) ½ taza de agua (120 ml) 4 dientes de ajo ¼ cucharadita de ralladura de limón 8 ajíes picantes 1 cucharada de sofrito Cilantro picadito a gusto Procedimiento: Coloca todos los ingredientes en […]