Salsa para la parrillada (VIDEO)

Salsa para la parrillada: Salsa de tomates y cilantro: 1oz cebolla bien picadita 1/4 ramillete de cilantro 1 cdta jugo de un limón 1cda jugo de naranja 1/2 cdta jalapeño bien picadito 1/2 cdta vinagre blanco 1oz aceite de oliva Sal y pimienta a gusto  Procedimiento: Mezclar todos los ingredientes y listo Salsa de aguacates: […]

Pasta con Churrasco, Tocineta y Chorizo

Ingredientes 2 lascas de tocineta picadita 1/2 tz chorizo picadito 1/2lb churrasco cortado en lascas y adobado  1 1/2 tz crema de leche 1/2 tz queso de papa rallado 1/2 pqte de pasta hervida  Procedimiento En un sartén a temperatura alta sofreír tocineta hasta que se dore. Agregar chorizo y churrasco y cocinar por 2 […]

Arepas de Coco con Bacalao

Disfruta esta deliciosa arepa de coco rellena de bacalao. El contraste de sabores es simplemente exquisito.