Ingredientes
- 8 onzas de queso crema
- ½ taza de zanahoria horneada y majada
- 2 huevos
- ½ taza de leche condensada
- ¼ taza de crema de leche (heavy cream)
- ¼ taza de harina

Procedimiento
- Bate el queso crema, el huevo, la zanahoria, la crema de leche y la condensada hasta que se mezclen.
- Coloc en un molde con crust de galleta.
- Hornea a 350°F por 30 minutos aproximadamente.
- Añade la cobertura deseada y listo.
23 respuestas
Que rico se ve voy a comprar los ingredientes para hacerlo. Gracias por todas esas delicias que nos presenta y nos da la oportunidad de confeccionar DLB
Hice el cheescake de zanahoria y me quedo rico a mi nieto de 6 años le encanto
Saludos en qué momento le echas la harina y la harina es de todo uso otra duda se puede mezclar licuadora gracias
Saludos! El 1/4 taza de harina se mezcla con todos los ingredientes? Qué clase de harina? Gracias!
A que temperatura y por cuanto tiempo se hornea la zanahoria.
Saludos me gustaría saber cómo se hace para la zanahoria para el Chesscake
Tiene q ser asada,pq tengo rayada sin cocinar, cómo la puedo usar x sustituir la asada?gracias!
¿Y para qué es el 1/4 harina y que clase de harina de usa?
Queremos ir al Rest. Rosa Angélica, quiero saber si hay que hacer reservación antes.Gracias
No es necesario, pero puedes hacerlo llamando al 787-650-3665
Estaba loca por la receta.
En los ingredientes menciona harina, pero en el procedimiento no la mencionó. Podría explicar..?? Gracias!!
Proceso de hornear la zanahoria?
Excelente me gusta tu recetas. Podrías complacerme con una receta de pancake de calabaza por favor gracias.
Como hornear la zanahoria
Para que utilizamos la harina que no la mencionas en el procedimiento
Como preparamos la zanahorias podrías explicarme un poquito mas.
Harina all purpose?
Compre todos los ingredientes pero Quiero hacerlo pero NO ESTÁ el procedimiento para hacer las zanahorias horneadas
Saludos Moraima espero que estés muy bien, córtalas en rodajas, ponlas en bandeja de hornear con mantequilla o aceite, tapa con papel de aluminio y hornea a 350 grados por 20 minutos aproximadamente o hasta que estén blandas. Espero que te lo disfrutes
Gracias. Me falto lo de la harina. La de todo uso. By the way. Tengo que ir a ti Rosa Angélica para que me firmes el libro. Ya he echo de algunos de tus postres. ??
Cuando se le echa la harina o se mescla junto cn la leche?
Se mezcla todo junto, es para q le dé consistencia y cuerpo al cheesecake
Habrá una forma de modificarlo para poder hacerlo en el microondas?