https://www.youtube.com/watch?v=cFrZX_lSR_s
Chips de tortilla con guacamole
Ingredientes:
- 2 plantillas grandes de harina de trigo
- ½ cdta sal
- Guacamole 2 aguacates medianos
- 1 diente de ajo machacado
- ½ tomate mediano bien picadito
- 2 cdtas jugo de un limón
- ½ cdta sal
- ¼ cdta comino molido
- ½ maso de cilantro picadito
- Jalapeño picadito a gusto
Procedimiento:
Cortar las tortillas a la mitad y cada mitad cortarla en tres pedazos. Freír a temperatura alta hasta que se doren por ambos lados y escurrir en papel secante. Agregarle sal a gusto. Cortar los aguacates a la mitad y retirarle la pepa. Quitarle la cascara y cortar en cubitos pequeños, Mezclar o majar con el restante de los ingredientes y listo. Servir con los chips de tortilla
Un comentario
Me encantan sus recetas,CADA vez que voy a hacer Algo lo Busco en El internet. Mi favorita es camarones a la criolla.