https://www.youtube.com/watch?v=ulmI4OzxMkM
Crema de papa y celery
Ingredientes:
- 2 dientes de ajo machacado
- 1 cebolla mediana picadita
- 1 cdas sofrito
- ½ lb celery picadito
- 1lb papas peladas y cortadas en cubos
- 3tz caldo de pollo
- 1tz crema de leche
- Cilantro picadito a gusto
Procedimiento:
En una olla a temperatura alta sofreír los primeros cuatro ingredientes hasta que se doren levemente, agregar las papas y el caldo de pollo y cocinar 15 minutos. Agregar los demás ingredientes, cocinar 10 minutos más y moler. Devolver a la olla y cocinar hasta que se espese.
Un comentario
se ve muy rica voy a ver si puedo hacerla y gracias por tus receta me sirven para la dieta