https://www.youtube.com/watch?v=f28lBNmCg0M
Croquetas de pizza
Ingredientes:
2tz queso mozarella rallado
8 lascas de peperoni bien picadito
1/4 tz salsa de pizza
1/2 tz harina de trigo
2 huevos batidos
1/2 tz pan o galleta molida
Procedimiento:
Mezclar los primeros 3 ingredientes completamente. Hacer bolitas del tamaño de 2 cucharadas. Empanar en harina, rebosar en huevo y volver a empanar en galleta molida. Freír a temperatura alta hasta que se doren y listo.