https://www.youtube.com/watch?v=Pwk56F9Bk1o
Dip de espinacas y ajo:
Ingredientes:
5 dientes de ajo
1oz cebolla picadita
1oz pimiento moron picadito
12oz espinacas
4oz queso crema
2oz queso parmesano
Procedimiento:
Hervir los dientes de ajo hasta que estén blandos. En un sartén a temperatura alta sofreír en un poquito de aceite cebolla y pimiento por un minuto. Añadir espinacas y sofreír dos minutos. Moler con el ajo hervido y los demás ingredientes hasta formar el dip y listo. Servir con chips de viandas, pan o galletitas.