Ingredientes:
- 1 onza de vinagre balsámico
- 1 cucharadita de miel
- ¼ cucharadita de mostaza
- ¼ taza de aceite de oliva
- ½ paquete de pasta hervida
- ½ taza de guisantes
- 1 zanahoria mediana rallada
- 2 onzas de espinaca
- 1 taza de brócoli hervido y picadito
- 1 onza de cebolla lila bien picadita
Procedimiento:
- En un envase, agrega los primeros 3 ingredientes.
- Añade el aceite de oliva poco a poco, batiendo constantemente, hasta emulsionar.
- Mezcla con el resto de los ingredientes y coloca en la nevera hasta el momento de servir.
4 respuestas
Todas sus recetas me encantan. Son fáciles de hacer y deliciosa.
?gracias por todas tus recetas! Mucho éxito en tu carrera. Bendiciones
Chef Edgardo,Deliciosa esta receta chef como todas las que haces,Mmmmm la hice y me quedo espectacular.Gracias por hacer mis menus mas faciles….Ahhh y tan pronto este el libro de recetas a la venta anuncialo rapidito que ese es mi regalo de navidad…dios te bendiga.
Eres un gran chef. No me pierdo tu programa. Recetas diferentes, sencillas y deliciosas. Bendiciones, Quisiera que me orientaras sobre cantidades para hacer farina para 50 personas. Gracias.