https://www.youtube.com/watch?v=ZAISs-PlevM
Ensalada de pollo sobre lascas de pepino
Ingredientes :
2 pepinos cortados en lascas finas
Ensalada:
2 pechugas de pollo hervidas y desmenuzadas
1 diente de ajo machacado
1oz pimiento rojo picadito
1 oz cebolla lila picadita
1 tomate mediano cortado en cubitos
2 hojas de repollo lila bien picaditas
2 cdas mayonesa
2cdas yogurt sin sabor
2 hojas de recao picadita
Procedimiento :
Mezclar los ingredientes de la ensalada completamente. Servir sobre las lascas de pepino y listo.