https://www.youtube.com/watch?v=KzDVTRsVBuo
Hummus de habichuelas rojas
Ingredientes:
- 2 tz habichuelas rojas hervidas
- 2 cdas tahini (pasta de sésamo)
- 2 dientes de ajo machacados
- 1/4 cda comino
- 1/4 cdta orégano
- 2 cdas agua donde se hirvieron las habichuelas
- 1/4 tz aceite de oliva
- Sal y pimienta a gusto
Procedimiento:
En un procesador de alimentos moler todos los ingredientes.? Servir como dip con galletas, pan tostado, chips o pan pita a gusto y listo.
Un comentario
Chef Edgardo Noel, el mejor. …experto en cocina d recetas muy buenas, simpatico, buen humor, guapo, joven muy trabajador. Me encantan sus recetas en Dia a Dia, tambien su participacion en otros segmentos del programa. Dios lo bendiga. Exitos!!!