Ingredientes
- 2 libras de picadillo de carne
- ½ taza de crema de leche (heavy cream)
- 8 onzas de queso crema picadito
- ½ libra de coditos hervidos
- ½ taza de queso mozzarella rallado
- ⅓ taza de queso parmesano rallado
Procedimiento
- En una olla a temperatura mediana agrega la crema de leche y el queso crema.
- Cocina hasta que se derrita el queso y se forme una salsa.
- Mezcla con los coditos y cocina hasta que se espesen.
- En una bandeja de horno coloca la mitad de la pasta, sobre la pasta la mitad del picadillo, sobre esta la otra mitad de pasta, sobre esta el picadillo y por último el restante de los quesos.
- Hornea a 375°F hasta que el queso se gratine y listo.
10 respuestas
Chef Edgardo Noel… gracias por tus riquisimas recetas…Dios te bendiga siempre…
Me encantan las recetas de Edgardo Noel, me gustaría recibirlas a mi Imail
Muy buena y súper fácil
Me gusta tu recetas
Yo las ago
Yo veo siempre a Edgardo y me encanta su cocina, practico todo lo q el cocina el el canal d TV q el trabaja
Gracias por tus riquísimas y fácil recetas, no me pierdo tu programa. DIOS TE BENDIGA CORAZÓN MIL GRACIAS.
Gracias por tus riquísimas y fácil recetas, no me pierdo tu programa. DIOS TE BENDIGA CORAZÓN MIL GRACIAS.
La hice y quedo rica , pero para la proxima vez le echo un poquito de sal a la salsa antes de mezclarla con los coditos y creo quedara mas rica aun. Gracias.
Saludos!!! Quiero tu libroooooo. Me encantan tut ricas recetas
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