https://www.youtube.com/watch?v=D5Tb__Vr_5s
Mofongo de yuca relleno de jueyes
Ingredientes:
6oz jueyes enlatados
1oz cebolla picadita
1 diente de ajo machacado
1oz pimientos picaditos
½ cdta sofrito
1cdta pasta de tomate
½ tz caldo de mariscos
1 hoja de recao picadita
6oz yuca hervida
1 diente de ajo machacado
1/2cdta mantequilla
1cdta chicharrón machacado
1 cdta cilantro picadito
1 lasca tocineta cocida y picadita
2 respuestas
me gusta mucho tu semento de Dia a Dia
Me encanta la cocina y he aprendido mucho con estas recetas deliciosas y fáciles de elaborar. Gracias chef Edgardo Noel.