https://www.youtube.com/watch?v=0HMmCx1NbjU
Mozarela empanado en papitas:
Ingredientes:
1/2 lb queso mozarela cortado en dados
1/2 tz harina de trigo
2 huevos batidos
1/2 tz chips de papa molidos
1/4 tz galleta molida
Procedimiento:
Mezclar las galleta molida con los chips de papas completamente y reservar. Empanar queso en harina, rebozar en huevo y volver a empanar con la mezcla de chips y galleta molida. Colocar en la nevera por unos minutos. Freír a temperatura alta hasta que se doré levemente por fuera y listo. Servir con salsa marinara a gusto.