Palitos de Plátano Fritos

Ingredientes:

• 2 plátanos verdes pelados
• ½ tz mayonesa
• ¼ tz cilantro picadito 
  
• ¼cdta ajo molido
  
• ¼ cdta siracha

Procedimiento:

1. Cortar los plátanos en forma de papas fritas.
2. Freír en abundante aceite a temperatura alta de 8 a 10 minutos o hasta que estén crujientes.
3. Mezclar el restante de los ingredientes y servir con los plátanos.