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Papas al horno con Aderezo Ranch casero
Ingredientes :
- 1 lb papas rojas cortadas a la mitad
- 1tz queso parmesano
- aderezo Ranch:
- 1 diente de ajo machacado
- 1/4 cdta sal
- 1/2tz mayonesa
- 1/2 tz crema agria
- 1/8 tz perejil picadito
- 1 cda eneldo picadito
- cebollin picadito
- 1cdta salsa inglesa
- 1/2 cdta vinagre blanco
- 1/4 cdta paprika
- 1/8 cdta pimienta cayena
- salsa picante a gusto
Procedimiento :
Hervir las papas por 10 minutos o hasta que estén cocidas pero firmes.
mezclar todos los ingredientes del aderezo completamente. Agregarlo a las papas y mezclarlos. colocar en una bandeja de horno y agregarle el queso por encima. Hornear a 375 grados hasta que el queso se gratine y listo.