https://www.youtube.com/watch?v=pOOa8vdkQIk
Papas bravas
Ingredientes:
1lb papas cortadas en cubos
1oz cebolla picadita
1 diente de ajo machacado
1cda sofrito
1 tomate picadito
1/2 cdta azúcar
3/4tz salsa de tomate
1/2 cdta pimienta cayena
1/2 cdta paprika
Peregil a gusto
Procedimiento:
Hervir las papas en agua con sal hasta que esten cocidas, pero firmes. En un sartén sofreir cebolla, ajo, pimientos y sofrito por dos minutos, Añadir las papas y sofreir por dos minutos hasta que se doren levemente. Agregar los demás ingredientes y cocinar hasta que la salsa se espese y listo.
Un comentario
Dlb sigo sus recetas, q es paprika, hay ingredientes q no se a veces q son. Pero aprendi hacer flan de queso con su receta y de mi sobrina q para mi sorpresa son las mismas