Pasta con Churrasco, Tocineta y Chorizo

Edgardo Noel
septiembre 1, 2017
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Ingredientes

  • 2 lascas de tocineta picadita
  • 1/2 tz chorizo picadito
  • 1/2lb churrasco cortado en lascas y adobado 
  • 1 1/2 tz crema de leche
  • 1/2 tz queso de papa rallado
  • 1/2 pqte de pasta hervida 

Procedimiento

En un sartén a temperatura alta sofreír tocineta hasta que se dore. Agregar chorizo y churrasco y cocinar por 2 minutos. Agregar la crema de leche y la mitad del queso de papa y cocinar hasta que el líquido se espese levemente. Agregar la pasta y cocinar hasta que la salsa se espese. Servir con el restante de queso y listo.

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