Ingredientes:
- ¼ lb pastrami picadito
- ¼ lb pechuga de pollo adobada y picadita
- ¼ lb churrasco adobado y picadito
- 1 oz cebolla picadita
- 1 diente de ajo machacado
- 1 cda sofrito
- 1 cda mantequilla
- 2 tz salsa marinara
- 1 tz queso mozarela rallado
- ½ lb pasta hervida
Procedimiento:
- En un sarten a temperatura alta sofreír los primeros 6 ingredientes en un poquito de aceite por 3 minutos.
- Bajar temperatura y cocinar hasta que se cocinen las carnes completamente.
- Agregar pasta, salsa y cocinar por 1 minuto.
- Añadir queso y cocinar hasta que la salsa se espese y listo.