https://www.youtube.com/watch?v=JXHyseh4ktQ
Pechuga de pollo empanada en queso parmesano:
Ingredientes:
2 pechugas adobadas y de pollo cortadas mariposa
1/4 tz harina de trigo
2 huevos batidos
1/4 tz galleta molida
1/4 tz queso parmesano
1 cdta sazonador italiano
Procedimiento:
Mezclar el queso parmesano con galleta molida, sazonador y reservar. Empanar las pechugas en harina, rebosar en huevo y volver a empanar en la mezcla de galleta molida. Hornear a 375 grados por 15 minutos y listo.