Pechuga de pollo rellena de amarillos y longaniza
Ingredientes :
2 pechugas de pollo adobadas y cortadas mariposa
1 platano maduro grande picadito
2 longanizas de pollo picaditas
1oz cebolla picadita
1 diente de ajo machacado
Cilantro a gusto
Tocineta a gusto
Papel de aluminio
Procedimiento:
En un sartén sofreír cebolla, sofrito y ajo a temperatura mediana por dos minutos. Anadir longaniza y sofreir por dos minutos, agregar amarillos y sofreir hasta que esten cocidos. Majar en un pilon y reservar. Machacar las pechugas hasta que tengan un grosor uniforme. Dividir la mezcla en dos y rellenar las pechugas envolviendo de un lado a otro. Poner en papel de aluminio con el dobles hacia abajo, anadir un poco de aceite y enrollar. Cocinar en el horno de 10 a 15 minutos a 350 grados y listo.
5 respuestas
Me encantan estas rececetas por lo facil y economicas espero q sigas con nosotros mucho tiempo y si vas a publicar algun libro de recetas
hi cocinero noel mi cuñada, hablar de ti y un aperitivo de bacalao. Miro facebook im a buscar la receta Tengo una fiesta comedor para 8 personas, y fue un éxito. Hice aperitivo de la salsa de bacalao del cocinero Noel
Salmón Plato Principal ala tropical Propia receta Mi
Vegetales de brócoli a la de curry de cocinero Noel
Patatas Ajo Asado de Chef Ana
Y de postre 3 leches
La fiesta fue éxito gracias por su receta, y hoy, he hecho. Pechuga de pollo rellena de amarillos y longaniza Chef Noel
No utilicé Longaniza porque no se consigue en west Virginia, en vez usé icy and hot hickory smoke sausage quedo increíble , gracia
Estoy haciendo esta receta pero pasaron los quince minutos y no esta cuanto mas debo dejarlo?
Me fascina tu estilo y»tus recetas» te amo.
Me gusta tu estilo y tus recetas «me encantan»