Refrito de gandules:
Ingredientes :
1cda aceite
1cdasofrito
1/2 cdta jugo de un limón
2 tz gandules hervidos
Procedimiento:
En una sartén a temperatura alta sofreír todos los ingredientes en un poquito de aceite por dos minutos. Machacar en un pilón y acompañar con tortillas y ensalada de repollo.
Un comentario
Gracias , Edgardo Noel, por compartir con nosotros tus conocimientos culinarios. Te admiro mucho y te valoro.