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Rollitos de guineo, nueces y chocolate
Ingredientes :
2 guineos picaditos
1/2 tz nueces trituradas
1/4 tz cremita de chocolate y avellanas
2 plantillas de harina de trigo medianas
1/4 tz azucar
1 cda canela
Procedimiento :
Mezclar guineo y nueces y reservar. Untar la cremita de chocolate y avellanas por un lado de las plantillas. Colocar mezcla de guineo y nueces en el centro. Doblar los extremos de la plantilla hacia adentro y enrollar de un lado a otro. Colocar en el refrigerador por 10 minutos. Freír a temperatura alta hasta que se doren ligeramente. Mezclar azucar y canela completamente y envolver en esta mezcla. Servir con helado de vainilla a gusto y listo.