Rollitos de Pan, Chocolate y Guineo

Ingredientes:

• 4 lascas de pan
• ½ tz crema de chocolate y avellanas
• 2 guineos cortados en lascas 
  
• ¼ tz nueces molida
  
• ¼ tz harina
  
• 2 huevos batidos
  
• ½ tz galletas de vainilla molida
  
• 1 tz azúcar 10x
  
• Helado de vainilla

Procedimiento:

1. Con un rodillo estirar las lascas de pan y untar chocolate, guineo ,nueces y enrollar de un extremo a otro.
2. Cerrar, empanar en harina, rebosar en huevos y volver a empanar en galletas.
3. Freír en aceite a temperatura alta hasta que se dore.
4. Polvorear con azúcar de 10x y servir con helado.