Arroz con Longaniza
Rinde para 4 porciones aproximadamente Ingredientes: ½ lb longaniza de cerdo o pollo cortada en lascas finas 1½ tz caldo de pollo 1 tz arroz grano corto 1 oz cebolla picadita 1 cdta sofrito 1 cda aceite de achiote 1 oz pimientos morrones picaditos 1 cdta aceitunas picaditas Procedimiento: En un caldero a fuego mediano […]