Camarones Empanados en Bacalaítos

Ingredientes ½ libra de bacalao desalado y desmenuzado 1 taza de harina de trigo ⅔ taza de agua 1 diente de ajo machacado 1 cucharada de aceite de achiote ½ onza de pimientos morrones picaditos 1 cucharada de sofrito Cilantro, recao a gusto 10 camarones 16/20 Procedimiento En un envase, añade la harina y vierte […]

Bacalaitos

Ingredientes ½ libra de bacalao desalado y desmenuzado ½ cucharadita de polvo de hornear 1 taza de harina de trigo ⅔ taza de agua 1 diente de ajo machacado 1 onza de cebolla lila picadita ½ cucharada de aceite de achiote ½ onza de pimientos morrones picaditos 1 cucharada de sofrito ½ cucharadita de sazón con […]