Bolitas de Plátano Maduro y Pernil
Ingredientes 3 plátanos maduros grandes ¾ taza de galleta molida ½ libra de pernil cocido Procedimiento Corta las puntas de los plátanos, haz una incisión de un lado a otro y hiérvelos en agua con sal hasta que estén tiernos. Escurre los plátanos, quita la cáscara y maja con la galleta molida completamente. Forma bolitas […]