Caderas Guisadas con Cerveza

Ingredientes 5 caderas de pollo con hueso cortadas en cubos y adobadas 1 diente de ajo machacado 1 onza de cebolla picadita 1 cucharada de sofrito 1 hoja de laurel 2 tazas de cerveza 1 onza de jamón de cocinar picadito ½ taza de salsa de tomate 1 taza de caldo de pollo 1 papa […]