Tripleta de pollo, pavo y pastrami

Edgardo Noel
mayo 6, 2014
Sin Comentarios

https://www.youtube.com/watch?v=mBIJv6ydSzU

Ingredientes:

  • 1oz cebolla bien picadita
  • 1cdta sofrito
  • 6oz cadera de pollo hervida y desmenuzada
  • 4 lascas de jamón de pavo picadito
  • 8oz pastrami picadito
  • 2cdas salsa de tomate
  • 2 cdas ketchup
  • 2 lascas de queso cheddar
  • 1 hoja de lechuga
  • 2 lascas de tomate
  • 1 cda mayonesa
  • 1cdta ketchup
  • 1/2 pan cortado a la mitad

Procedimiento:
En una sartén a temperatura alta sofreír los primeros 5 ingredientes por 3 minutos, bajar temperatura agregar ketchup y salsa y cocinar 2 minutos. Dividir la mezcla en 2 y formar 2 emparedados con el restante de los ingredientes, tostarlos a gusto y listo.

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