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Pastel de brocolis y batata al horno

Pastel de brocolis y batata al horno

Ingredientes:
1lb brocolis picado
1lb batata mamella picadita y hervida
4 huevos batidos
1 tz queso de bola rallado
1tz pechuga de pollo cocida y desmenusada
Procedimiento:
Colocar brocolis, batata y pollo en una bandeja de hornear engrasada. Mezclar los demás ingredientes y añadir sobre los brocolis. Hornear a 350 grados por 15 minutos y listo.

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva y restaurantero que le pone melodía y sabor a su cocina.

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Un comentario

  1. Gracias, esto suena sencillo y saludable….
    Lo voy a tratar pronto…

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