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Ensalada de pasta, pollo y vegetales

Ensalada de pasta, pollo y vegetales

Ingredientes:
1oz vinagre balsámico
1 cdta miel
1/4 cdta mostaza
1/4 tz aceite de oliva
1 lb pechuga de pollo hervida y desmenuzada
1/2 pqte de pasta hervida
1 zanahoria mediana rallada
2oz espinacas
1tz brocolis hervido y picadito
1oz cebolla lila bien picadita


Procedimiento:
En un envase agregar los primeros 3 ingredientes, añadir aceite de oliva poco a poco batiendo constantemente hasta emulsionar. Mezclar con el restante de los ingredientes y colocar en la nevera hasta el momento de servir.

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva y restaurantero que le pone melodía y sabor a su cocina.

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3 comentarios

  1. necesito la temperatura al horno de los pastelillos de guayaba y queso hechos en hojaldre y el tiempo gracias

  2. Increíblemente sabrosa

  3. margarita martinez

    Perfecta para añadirla a mi dieta Gracias

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