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Chuletas a la Jardinera

Chuletas a la jardinera:

Ingredientes :
2 chuletas de cerdo adobadas a gusto
1oz cebolla picadita
I diente de ajo machacado
1 cda sofrito
1 tz vegetales mixtos
1/2 tz salsa de marinara
1/2 tz caldo de jamón
Cilantro  picadito a gusto
Procedimiento :
En un sartén a temperatura alta dorar las chuletas en un poco de aceite por ambos. Añadir ajo, cebolla, sofrito y sofreír 2 minutos. Añadir el restante de los ingredientes y cocinar tapado por 10 minutos y listo.

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva y restaurantero que le pone melodía y sabor a su cocina.

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