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Ensalada salanova con vinagreta de melón

 

Ensalada salanova con vinagreta de melón:

Ingredientes:
1/4 tz melón molido
2cdas vinagre arroz
1 cdta mostaza
1/4 tz aceite de oliva
1 maso lechuga salanova picadito
1 tomate mediano picadito
1/4 tz queso del país picadito
1oz cebolla en lascas
1oz pepino picadito
1oz almendra en lascas
Procedimiento:
En una licuadora moler los primeros 4 ingredientes hasta formar una mezcla homogénea. Mezclar con el restante de los ingredientes y listo.

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva y restaurantero que le pone melodía y sabor a su cocina.

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