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Canoas rellenas de tripleta (VIDEO)

Canoas rellenas de tripleta:

Ingredientes:
1cdta sofrito
6oz cadera de pollo hervida y desmenuzada
4 lascas de jamón de pavo picadito
8oz pastrami picadito
2cdas salsa de tomate
2 cdas ketchup
2 plátanos maduros grandes fritos
1 tz queso cheddar

Procedimiento:
En una sartén a temperatura alta sofreír los primeros 4 ingredientes por 3 minutos, bajar temperatura agregar ketchup y salsa y cocinar 2 minutos. Dividir la mezcla en dos. Cortar los plátanos maduros a lo largo y rellenar con la mezcla, agregar queso y hornear hasta que se gratine.

Acerca de Edgardo Noel

Edgardo Noel
Edgardo Noel es un famoso chef puertorriqueño, personalidad televisiva y restaurantero que le pone melodía y sabor a su cocina.

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Un comentario

  1. Carmen L Rivera

    Me encantò la recetas de la canoa rellena, gracias

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